Convidados: Joaquim Macedo de Sousa, diretor executivo do HIESE, uma estrutura de fomento da inovação e do empreendedorismo no meio rural, que nasceu de uma parceria entre o município de Penela e o Instituto Pedro Nunes, da Universidade de Coimbra com Nuno Megre, responsável de Sustentabilidade da Generali Tranquilidade,